Nuestros Productos
En Carbón Alma Chaqueña , ofrecemos una gama de productos de carbón vegetal de alta calidad, adaptados a diversas necesidades. Todos nuestros productos son elaborados a partir de madera nativa de Quebracho Blanco y Quebracho Colorado, garantizando un carbón de gran dureza, larga duración y alta eficiencia calórica.
En Carbón Alma Chaqueña ofrecemos nuestra gama de carbón vegetal de alta calidad en diferentes presentaciones para adaptarse a las necesidades de cada cliente. Contamos con bolsas de 3kg, 5kg, 10kg, 15kg y 20kg, todas elaboradas con carbón de Quebracho Blanco y Quebracho Colorado, especies nativas reconocidas por su dureza y alto poder calorífico. Estos formatos son ideales tanto para uso doméstico como industrial, garantizando un producto natural, eficiente y sostenible para parrillas, cocinas o procesos industriales.
Carbón Premium 100% Quebracho Blanco
Nuestro carbón de quebracho blanco se destaca por su calidad superior, ideal para restaurantes, cadenas de supermercados y parrillas que buscan lo mejor. Su composición asegura una larga duración y un poder calorífico excepcional, lo que lo convierte en la opción perfecta para parrilladas exigentes. Además, a diferencia de otros carbones, no chispea , garantizando un uso seguro y limpio. Hecho a partir de madera 100% quebracho blanco, conocida por su dureza y capacidad para mantener brasas estables, este carbón ofrece una experiencia premium en cada asado.
📌 100% Quebracho Blanco
🛑 Sin chispa
Carbón Mezcla liviana
La mezcla de carbón liviana es la elección perfecta para quienes buscan un equilibrio ideal entre durabilidad y facilidad de encendido. Elaborado a partir de una cuidada selección de maderas nativas como quebracho blanco, guaranina, garabato, mistol y algarrobillo, este carbón garantiza una combustión eficiente y un manejo ligero. Perfecto para asados rápidos y de alta calidad, es ideal tanto para el hogar como para parrillas comerciales. Su combinación de maderas ofrece un poder calorífico constante, generando brasas en poco tiempo y sin perder calidad en el proceso.
📌 Quebracho blanco
📌 Guaranina
📌 Garabato
📌 Mistol
📌 Algarrobillo
🛑 Sin chispa
Carbón 100% Quebracho Colorado
El carbón de quebracho colorado es reconocido por su excepcional dureza y su poder calorífico máximo, convirtiéndolo en la opción ideal para salamandras y aplicaciones industriales como la siderurgia y la metalurgia. Su lenta combustión y la alta generación de calor lo hacen perfecto para procesos que requieren una fuente de energía continua y de alto rendimiento. Este carbón garantiza una eficiencia superior, con brasas duraderas que optimizan el consumo y aportan estabilidad a cada operación industrial.
📌 100% Quebracho colorado
🛑 Con chispa baja
Carbón Mezcla Pesada
Nuestra mezcla de carbón pesado combina la fortaleza de maderas duras como quebracho colorado, guayacán, mistol, itín, creando un producto de alta densidad ideal para parrillas profesionales y cocinas industriales. Este tipo de carbón se destaca por su duración prolongada y su capacidad de generar brasas intensas y estables, lo que lo convierte en la mejor opción para cocciones largas y exigentes. Su poder calorífico superior garantiza un rendimiento constante, maximizando la eficiencia de cada cocción y permitiendo un control preciso del fuego.
📌 Quebracho colorado
📌 Guayacán
📌 Mistol
📌 Itín
🛑 Con chispa baja
Características
- 1. Carbón Premium para Parrillas
Ideal para asados y parrillas, este carbón se caracteriza por su encendido rápido, calor uniforme y larga duración. Es perfecto para quienes buscan una experiencia de cocción de calidad superior.
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2. Carbón para RestaurantesEste producto está pensado para el sector gastronómico, proporcionando un carbón de quema lenta y estable que mantiene la temperatura por más tiempo, optimizando el rendimiento en cocinas profesionales.
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3. Carbón EcológicoNuestra opción más sostenible, elaborada con métodos que minimizan el impacto ambiental. Ofrece la misma calidad que nuestros otros productos, pero con un enfoque en la responsabilidad ecológica .
Especies
Quebracho Blanco
En Carbón Alma Chaqueña, utilizamos la madera del Quebracho Blanco para la elaboración de nuestro carbón vegetal de alta calidad. El Quebracho Blanco (Aspidosperma quebracho-blanco) es un árbol nativo de las regiones boscosas del Chaco, conocido por su excepcional dureza y durabilidad. Este árbol puede alcanzar alturas de hasta 20 metros y posee una corteza gruesa y grisácea, con hojas lanceoladas de un verde intenso. Su madera es densa, lo que le otorga un alto poder calorífico al ser convertida en carbón, lo que lo convierte en una opción ideal para usos que requieren un fuego prolongado y estable, como parrillas y hornos industriales.
Además de su valor como fuente de combustible, el Quebracho Blanco también es apreciado en la industria maderera por su resistencia y durabilidad, siendo utilizado en la construcción de postes y vigas. Es una especie fundamental en los ecosistemas del Chaco, adaptada a las duras condiciones climáticas de la región, contribuyendo a la preservación del equilibrio ambiental mientras brinda un recurso sostenible.
Quebracho Colorado
El Quebracho Colorado (Schinopsis balansae) es otra de las especies clave que utilizamos en Carbón Alma Chaqueña para la producción de nuestro carbón vegetal de alta calidad. Este árbol, originario de los bosques del Chaco argentino, es conocido por su extraordinaria dureza y resistencia, características que lo convierten en una de las maderas más apreciadas en la elaboración de carbón.
El Quebracho Colorado puede alcanzar alturas de hasta 25 metros y tiene una madera de color rojizo oscuro, extremadamente densa y pesada. Gracias a su alta densidad, la madera de este árbol genera un carbón que produce un calor intenso y duradero, ideal para parrillas, hornos y aplicaciones industriales que requieren una combustión prolongada y eficiente. Además, su bajo nivel de cenizas hace que el carbón de Quebracho Colorado sea limpio y de fácil manejo.
Este árbol es altamente valorado por su contribución a la industria del carbón vegetal y por ser una especie emblemática de los ecosistemas del Gran Chaco. Su uso sostenible en la producción de carbón contribuye a aprovechar al máximo los recursos forestales, garantizando un producto natural, eficiente y de alto rendimiento.
Información adicional
Peso | 20 kilos |
Tipo de Madera: | Quebracho Blanco (Aspidosperma) |
Diámetro (cm): | 4 – 25 centímetros |
Granulometría (mm): | Mezclar 40 a 250 |
Valor calórico: | 7.000 Kcal/Kg |
Tiempo de Incandescencia: | 4 – 5 horas |
Densidad Aparente (Kg/m3): | 250 – 300 |
Contenido de Carbón min (%): | 75 – 85 |
Ceniza (%): | 6 |
Humedad (%): | 4 – 5 |
Volatilidad (%): | 15 – 24 |
Color: | Negro opaco |
Sonido: | Metálico |
Impurezas: | No Contiene |